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Bio Giuanin ist ein weicher Käse mit weissem bis hellgelbem Teig und einem leicht und angenehm butterähnlichen Geschmack. Er wird aus thermisierter Kuhmilch hergestellt und erfreut sich grosser Beliebtheit bei ernährungsbewussten Verbrauchern, die moderne diätetische Prinzipien beachten.
Form rechteckig
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Form
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rechteckig |
| Gewicht |
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650 bis 750 g |
| Fettgehalt |
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45% in der TS |
| Rinde |
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weiss |
| Käseteig |
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zart |
| Geschmack |
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leicht süss und fein |
| Reifung |
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15 - 30 Tage |
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Bio Giuanin
