Caseificio Valposchiavo

Auf diese Zahlen sind wir stolz:

• 1 Million Liter verarbeitete Milch pro Jahr
• 25'000 Käselaibe in 10 Formen, insgesamt 100'000 kg
• 10'000 kg hergestellter Joghurt pro Jahr
• 50 Mitglieder, darunter ca. 15 Milchproduzenten, die über alle anstehenden Fragen entscheiden und innovative Projekte lancieren und fördern.