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Betrieb

Auf diese Zahlen sind wir stolz:

  • 1 Million Liter verarbeitete Milch pro Jahr
  • 25'000 Käselaibe in 10 Formen, insgesamt 100'000 kg
  • 10'000 kg hergestellter Joghurt pro Jahr
  • 50 Mitglieder, darunter ca. 15 Milchproduzenten, die über alle anstehenden Fragen entscheiden und innovative Projekte lancieren und fördern.

 7 Caseificio Valposchiavo 1024

 

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